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農會在12月15日(星期四)於本會五樓大禮堂，舉辦100度家政推廣教育技術交換大會。會中我們邀請到西螺延平中醫診所龔羿丞藥師、鍾禮憼醫師跟大家談論常見的中草藥認識、冬季養生及穴位保健

也為藉由競賽提昇家政班員創作米料理，達到相互學習、經驗分享、情感交流，推動國人用在地生產台灣米作料理，傳達台灣米的多樣風情給大眾，今年特在大會中舉辦【米食創意競賽】

由本會35個家政班每班創作一份與米有關的料理參與競賽，不到九點，一道道好吃有好看的米食料理端上台面，我們不得不由衷佩服這些家政班員的手藝及創意，讓整個白米是脫胎換骨、令人垂涎三尺。

代表本會家政班參加台南區改良場米食創意競賽獲得第二名作品

本會陳總幹事在接受雲林縣佳聯電視台專訪時說道：今年特別舉辦【米食創意競賽】，鼓勵大家來研究米食的創作，提倡『多吃一口米』來幫助我們的農民增加收益。

今年得到第一名的是由永定家政班創作的【翠綠香米捲】、作法是將黃瓜挖作空心，然後將米及美乃滋放在裡面，看起來清淡少負擔，獲得評審們一致的青睞。其他獲得前三名的作品如下列相片所示：