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    芥藍菜炒牛肉、蠔油芥藍...這些都是芥藍菜入菜最家喻戶曉的家常菜，芥藍菜的口感、香味與烹調特性最為獨特，是餐廳廚師料理喜歡的葉菜之一，尤其是牛肉、羊肉之類的快炒更是非芥藍菜不可。

    大北園專業菜農-林清圳先生對於芥藍菜的栽培有獨特之處，在農會運銷的各大拍賣市場總是受到承銷人的喜愛，拍賣價總是居高不下。因為林桑對於自己生產的芥藍菜有著超高的品質要求，栽培過程凡事事必躬親，不假他人之手，就連在農忙時僱請的僱工也都是平時就培養的固定工，所以才能長期維持高品質蔬菜的水準。

    林桑從住竹筒房的年代就開始從農，由於家中生產人力不足，17、18歲就身負重任，至今從農已50幾個年頭，栽培管理經驗相當豐富。農會從民國64年開辦蔬果共同運銷，林桑於民國七十幾年就加入農會產銷班及共同運銷的行列，成績斐然眾所皆知，家中大大小小的獎項四處可見，98年更榮獲二崙鄉模範父親楷模。林桑謙虛的說這些獎項實在沒什麼，只要凡事努力、認真，一步一腳印，總會有出頭天的到來。